LA ROUSSE

5,5% d'alcool

Notre rousse est une bière bien balancée à la fois douce et avec une belle profondeur de saveurs grâce aux deux types de malts caramélisés utilisés dans la recette, ce qui lui donne la couleur caractéristique de ce style. Son amertume est modérée et complète bien les notes de caramel de ces malts délicieux.

LA SCOTCH ALE À L'ÉRABLE

7,8% d'alcool

La scotch Ale est une bière brune aux vibrants reflets rouges qui nous séduit par ses arômes de caramel et d’érable, auxquels s’ajoutent une touche de vanille et une pointe de grains grillés. Elle présente des saveurs complexes, boisées et légèrement torréfiées. Sa texture est riche avec juste ce qu’il faut d’amertume pour lui donner de la vigueur et rehausser ses saveurs.

LA BLANCHE AU THÉ

4,7% d'alcool

Cette bière blanche au thé désaltérante est infusée avec du yhé noir au litchi et vert au jasmin. Elle se distingue par son parfum unique, duquel se dégage une riche palette d’arômes de fruits et sans amertume.

LA GOLDEN ALE

5% d'alcool

Nous avons concocté humblement une bière sur lie rafraîchissante et facile à boire. Le malt légèrement torréfié contribue à la teinte dorée de cette ale de style américain. Son subtil goût fruité est bien balancé avec des notes de houblons qui font de cette bière un incontournable pour se rafraîchir.

BLANCHE AU FRAMBOISE

5,5% d'alcool

Sous une jolie mousse à peine rosée, cette affriolante bière dépasse toutes les attentes avec ses arômes fruités, résultant de l’union parfaite des framboises et du houblon Citra. Son goût fruité est parfaitement équilibré, ni trop sucré, ni trop acide. On y décèle très bien la framboise qui devient plus dominante une fois en bouche. Ses saveurs la rendent rafraîchissante et irrésistible.

LA NEIPA

5,5% d'alcool

Cette New England IPA débordante de houblons saura impressionner votre palais dès la première gorgée. Inspirée des IPA du Nord Est Américain, cette bière aux notes fruitées d’une belle teinte orangée, sera vous rafraîchir!

TRIPLE IPA

10,6% d'alcool

IPA MILKSHAKE ANANAS

6,8% d'alcool